در بریتانیا عناب را به صورت خشک شده و یا به صورت
آبنباتهای طعمدار همراه با چای عصر میل مینمایند.
در کره، چین و تایوان، شربت شیرین میوه عناب را مورد
استفاده قرار میدهند.
خواص آنتیاکسیدانی و
ضدالتهابی عناب
عصاره آن موجب مهار اثر رادیکالهای آزاد (به عنوان عامل افزایش
التهاب) میگردد. حاوی آنتیاکسیدانهای طبیعی چون ویتامین C،
کاروتنوئیدها و فلاوونوئید است. همچنین موجب تقویت سیستم ایمنی میشود.